たっぷりの野菜と豚肉を韓国風（豆板醤ね。。）に味付けして、プルコギ。
ちょっと濃い目に味付けして、グリーンレタスと一緒に食べましょう〜。

・・この写真だけドアップにしてみました。

ネバトロ丼。
納豆と、明太で和えた長いも、オクラ、なめたけ、で、ネバトロ〜♪



こういうのって、不思議で美味しい。

豚肉も入ってます。が、なすとトマトがメインなんです。
トマト、炒めたものに慣れない人もいるけど、私は火を通したトマト、好きなのです。
栄養学的にもいいんだよ〜♪
　　　

辛そう？だけどトマトの赤なので辛くないです。

具沢山の豚汁も。
１日３０品目できてるのかな？

鶏そぼろ、人参とかしいたけとか、残り野菜を細々切ったものと炒めて、常備菜に冷凍してたもの。
炊きたてご飯と混ぜるだけ〜でチャーハンとは一味違うご飯に。簡単だしね♪
　

ひじきの煮物とか、キャベツと人参と豚肉を炒めたものとか〜。
ちゃちゃっと作れるものでなくては！！

ズッキーニって好きなんだけど、微妙に高いし（笑）なかなか買えないのよね〜。
でも、安く売ってたので即購入！

ズッキーニたっぷりとトマトと、（見えないけど）ピーマンとかナスとか玉ねぎとかも・・野菜たっぷり入れて、
チビハンバーグも入れて、
ボリュームたっぷりのトマトシチュー。



おかわりしすぎ・・。