| イカ大根と、納豆キムチーズ☆ | ||
| 【2008/03/05 21:31】 | ||
イカ大根〜。しっかり味がしみこんだ大根はとっても美味しい♪ そして、前から作りたいって思ってた、納豆キムチーズ！ 大好きなはなこさんが作ってたのを見て、作りたいって思ってたの〜。 見栄えがあまりよろしくないので、写真はちっちゃく。 いい感じの写真ははなこさんのページから↓ ビンボ飯★はなこ亭 おいしそうな料理と面白い話がたっぷりです♪ 納豆キムチーズ、私はオクラが入ってないけど、美味しかった〜！ チーズがいい感じです。納豆嫌いでなければぜひぜひお試し♪  |
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| まぐろとろろ丼 | ||
| 【2008/02/05 09:42】 | ||
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山いもすりおろしたのに、まぐろのづけ、を乗せて。まぐろのづけ丼ですね。 キムチも混ぜて、ぴり辛にしてみました。 とろとろ美味しい☆  豆腐と卵のふわふわスープ（お豆腐水切りしたものと、卵をあらかじめよく混ぜておくと ふわふわになります。）、 里芋と鶏肉の煮物と。 |
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| さばの味噌煮。 | ||
| 【2008/01/10 09:18】 | ||
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サバ、塩焼きか味噌煮ばっかだし、たまには違う料理作ろうかなーって思って買ってきたのに、 なんだか忙しくて簡単にできる味噌煮に・・。 付け合せは、しし唐風に（冷蔵庫に残ってたから）ピーマンで。 メインを味噌味にすると、お味噌汁にするのをはばかられるのは私だけ？？ で、ポトフ風の野菜（なんでもいれちゃえ）スープ。  里芋はそれだけをちょっとだしとみりんと醤油で煮ました。こんな素朴なのも好き〜☆ |
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| 鮭のホイル焼きと、クスクスのサラダ、とか・・。 | ||
| 【2007/12/30 11:56】 | ||
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写真悪いですが・・。鮭のホイル焼き。お餅とネギとキャベツと一緒にピリ辛味噌味で。 クスクスとひじきとかブロッコリーとかミニトマトのサラダと。 クスクスはパスタの一種。食感が面白いし、好きな食材です。 残り野菜なんでものミネストローネと。  そろそろ年末に向けて、冷蔵庫の整理をしなくちゃぁ。。 |
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| 旬☆ぶり大根・・ぶりのアラで。 | ||
| 【2007/12/19 19:45】 | ||
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ブリの美味しい季節です。旬シリーズ（？！）の冬版で、ブリ大根。 ブリはアラを使いました。 アラは骨が沢山でちょっと食べにくいけど、美味し〜いところがいっぱい詰まってるんだよ♪ こっくり煮た大根が寒い季節に美味しいです。 白菜とえのきのお味噌汁と、ひじきとレタスとかのサラダと。  |
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