| ハーブ蒸し鶏と蒸し野菜のワンプレート。 | ||
| 【2008/02/22 22:30】 | ||
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ハーブミックスとかいうスパイスを鶏肉に染みこませて、レンジで簡単蒸し鶏に。 いつもの温野菜と一緒にターメリックライスに添えたら、カフェ風ワンプレートに。  コーンポタージュと♪  |
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| 鶏と野菜のポン酢蒸し。 | ||
| 【2008/02/08 21:31】 | ||
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簡単レンジ料理です。 レタスの上に、鶏肉を乗せて、その上からまたまた色んな野菜をのせて、 ポン酢とダシをかけて、レンジでチン。 ポン酢は加熱しても、その栄養価は変わらないらしいですよ〜。 切るだけであとはレンジが料理してくれて簡単、美味しい♪  加熱しても、酸っぱさも残ってます♪ さっぱりと美味しい〜。 イカと大根と里芋の煮物。 これも簡単だけど、大根と里芋がほっこり柔らかくとろけるように煮えて美味しいです〜♪ |
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| 鶏肉の炊き込みピラフ。 | ||
| 【2008/02/05 09:45】 | ||
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鶏の手羽元のピラフを、炊飯器で簡単に作っちゃいました。 ちょっぴりカレー粉も入れて。  ぶり大根は、ぶりのアラで。アラは、骨が多くて食べるときに大変だけど、美味しいトコがいっぱい。 ・・・安いし（＾＾） ほうれん草とトマトのサラダは、サラダほうれん草なので切っただけ簡単〜！ |
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| 鶏の蒲焼風味焼き。 | ||
| 【2008/01/30 11:15】 | ||
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うなぎの蒲焼のたれが何故かあったので、（たれだけ。）それを鶏肉につけて焼きました。 いい味〜♪ にんにくの芽と、キノコを添えて。  かぶのお味噌汁と、水菜とトマトのサラダと。 |
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| 鶏肉と玉ねぎのマヨ豆板醤炒め。 | ||
| 【2008/01/17 09:39】 | ||
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名前の通りの料理です。 鶏肉と玉ねぎをマヨネーズと豆板醤で炒めました。 玉ねぎは、シャキシャキ感を残したほうが美味しい。 仕上げにオイスターソースをちょっとかけて風味つけて。  ごぼうと人参のきんぴらと、お雑煮用に購入した白味噌でお味噌汁も。 |
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