昨日の晩御飯。
豚キムチと、手羽先と大根の煮物。ごぼうサラダ。
大根は、お米のとぎ汁で先に下ゆでしたらほっこり
美味しくなるらしいです。
・・普通に煮たものと比較したことがないから
本当かどうかわかんないけど、とりあえず美味しいしＯＫ！

ごぼうサラダは前日に作っておいたものを。
豚キムチは、豚肉とキャベツとキムチとタマゴを炒めて。
簡単にできるからいいなあ。。