シチューというか、スープというか・・でも、具沢山なのでシチューにしときます。

カボチャはあえて半分以上煮崩れさせて、カボチャ味のスープ風に。
キャベツも玉ねぎもクタクタになるまで煮込むと美味しいよね〜。



ちょっとコンソメと、ちょっとの塩だけで、あとはかぼちゃの味だけなんだけど、
なんだか高級な味なの〜！！
こんなにかぼちゃを崩したスープにするのは初めてだったんだけど、これはリピート間違いなしです。
しかも超簡単・・（ここ重要！）。