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新玉ねぎのまん丸カレー煮。
新たまねぎの季節ですねー。新たまって、やわらかくて甘みがあって、好きなのです。
で、まん丸に煮ちゃっても、いい感じにとろけて美味しい〜。
こないだのカレー(普通すぎてUPしてません・・)が残ってたので、
それを出汁で薄めて、和風カレーうどんとかの出汁っぽくして、玉ねぎを煮込んでみました。

200804231935000.jpg

・・みかけは変な海坊主?みたいだけど(苦笑)

たけのこも旬です。たけのこご飯、美味しい。

あ、サラダチンゲン菜って知ってる??
サラダほうれん草はもうポピュラーになったし、サラダ水菜もそこそこ近年でてるけど、
こないだ初めて「サラダチンゲン菜」を見ました。
変わってたから買ってみた。そのままで食べれます。・・なんか不思議だけど美味しいです。
・・その、サラダと。
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