大根消費ウィークが始まります・・。
ふろふき大根風に、挽肉を一緒に煮ちゃいました。
（鶏ひきがよかったんだけど、なかったので合挽き・・）



お箸でも軽く切れるくらいほっこり煮えた大根は、寒い日には嬉しい☆

長芋とトマトとレタスのサラダ。