肉厚で、とっても美味しそうなしいたけを頂きました。
これはそのまま焼いて、しょうが醤油で食べるのが一番！と思ったので、
しょうが醤油に漬け込んだ鶏肉を焼き、その漬けダレをつけてしいたけを焼いて。

キャベツは、小エビとあわせてレンジでチンしただけです。



しいたけ、身がギュってしまった感じで美味しいです☆

かぼちゃとか大豆とかこんにゃくの煮物と、お豆腐のお味噌汁と。

しいたけって昔は好きじゃなかったのになぁ・・。