白菜大量消費ウィークです。
・・ほんとに沢山白菜があるので、どうにかして大量に使えるもの！と考えて・・
カレーにしてみました。
白菜カレー。



白菜でカレーって？？？ってな感じだけど、これが美味しいのです！！
白菜から水分がでるから、水は少しで作れます。
ネギ、エリンギ、鶏肉、人参でちょっと和風味に。

白菜の甘みがでて、私的には、びっくりするくらい美味しい☆
白菜が余ってる人、大きな白菜を買うか迷ってる人、ぜひ大きいのを購入して作ってみて〜♪

イカとパプリカと玉ねぎとトマトのあっさり和風サラダと。

また食べすぎちゃいました・・。