豚ロース肉を豆板醤のたれに漬け込んで、焼いてみました。
辛すぎず、美味しくできました。
ほうれん草は、最近はじめてみた「ちぢみほうれん草」っての。
あくが少ないらしいです。

プチトマトとキュウリと豆とひじきのサラダは、カッテージチーズを使ったドレッシングで。

コーンスープは売ってるものそのままに、豆乳少しとコーンを足して。

お腹いっぱい。