色はすんごく悪いんだけど、味はしっかり美味しいのです。
豚肉とキノコを練りゴマで炒め煮にしてみました。
余りにも色が悪いので、ほうれん草も添えて。

じゃがいもとか人参はママがおすそわけ。
ほんのり甘いだしの味がしっかりついてて美味しい。
こんな味が出せるようになるまでは、まだまだだなぁ・・。

人参サラダ、大豆と一緒に。