ブリの美味しい季節です。旬シリーズ（？！）の冬版で、ブリ大根。
ブリはアラを使いました。
アラは骨が沢山でちょっと食べにくいけど、美味し〜いところがいっぱい詰まってるんだよ♪
こっくり煮た大根が寒い季節に美味しいです。

白菜とえのきのお味噌汁と、ひじきとレタスとかのサラダと。