フクトモのなんてことない毎日・・
食べることがほんとに大好きー☆美味しいものを食べてると幸せだあぁ)^o^(
 
 
 
 
 白菜と豚肉の梅酒煮。
 
 
 【2007/10/15 14:31】
 
 
 梅酒で煮るのって、色々レシピを見たことがあるけど
実際作ってみたのは初めてです。
ほんのり甘みがでて、「なんで味付けしたんだろう〜？」って
思わせるようないい味になりました♪
200710101857000.jpg


具沢山の豚汁（あ、豚肉メインとかぶってる。。）と、
人参のゴマ風味サラダと〜。

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おいしいお酒【2007/10/18 12:33】 梅酒梅酒（うめしゅ）とは、一般的に6月頃に収穫される青梅を35〜40度程度のアルコール（ホワイトリカー、焼酎が一般的）で漬け込んだ酒で、日本を代表するリキュールである。「うめざけ」「ばいしゅ」「うめじょうちゅう」とも言われる。夏の喉の渇きを止め、暑気払いや疲�
 
 
 
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