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切り落としステーキのカラフル丼。
またまたYOMEちゃんメニューです。
ステーキ肉、といっても、切り落としの安い牛肉です。
(でもしっかりお酒を染みこませて、硬くならないように焼いたから
 「これ“いい肉やなー”って言われました。。笑)
200703021930000.jpg


アボカド、パプリカ、ミニトマト、ブロッコリー、マッシュルームと
色鮮やかにしてみました。
ソースは玉ねぎのソース。昨日夜作っておいたので、
玉ねぎの甘みがちゃんとでて美味しいー☆

・・あ、下にはちゃんとご飯隠れてます。
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