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黒い麻婆豆腐。
こないだ、血圧を計った時に、またまた・・
計測器が計ってくれませんでした(><)
・・なんか、低すぎて計れないってことが今まで
2、3回ではない私。。貧血なんです。
ちゃんと鉄分の錠剤とか飲んでるんだけど、この頃忘れてて。。
いけないことです。

もちろん食べ物からもちゃんと鉄分とること、心がけてます。
いい感じに、ひじきは大好物だし!!
ひじき、煮物もサラダも炊き込みご飯もよく作るし。。
と、アイデア不足にはまたまたYOMEちゃんメニューです。

「黒いマーボー豆腐」してみました。
200702281928000.jpg


ひじきと、練りゴマで黒い色なんです。
あとしいたけもいれてみました。
辛さは控えめに、でもやっぱり不思議だけどマーボー豆腐。
こんな初めてで美味しいものは作るのも食べるのも大好きです。

ちゃんとした素敵な画像も、作り方も、ほんとに
素敵過ぎるYOMEちゃんページで!!↓
    YOMEちゃんのページ

もうほんとにYOMEちゃんメニュー、ヘビーローテーションです。
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【2007/03/01 21:32】 | #[ 編集]















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