かぶ、自分で料理するの初めてかもー。
あんまり食べないし、どうしていいのやら。。
でも、旬のものだし、買ってみました。

かぶって昔はその甘さがあんまり好きじゃなかったけど
大人になったらなんかほっこり美味しいー☆
大根と似てるようで、似てない食感と味。



その甘さを生かして味付けはごくごく薄くしてみて大正解でした。

これからちょくちょく登場させそうな予感。。