| ル・クルーゼでごはん。 | ||
| 【2006/01/22 22:49】 | ||
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・・写真ないけど(T-T) 今日はル・クルーゼ(私のお気にのお鍋♪)で ご飯を炊いてみよう!と決意。 お鍋でご飯って美味しそう☆って前から思ってたんだけど、 なかなか実践できず・・。 でもようやく昨日やってみたよ! 水加減とかは炊飯器のときと同じで。 15分炊いて、15分蒸して。 「蒸し鶏とレンコンの炊き込みご飯」 ・・想像以上に美味しい!! ちょーっとだけやわらかめだったのと、おこげが少なかったのが 課題、かな。 でもお鍋ごと食卓に出せるのが、目にも美味しい。 ・・また挑戦しよーっと。 今日はこれもずっと食べたいと思ってたカキフライと。 ・・・次はちゃんと写真撮るからね!! |
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写真見たかった。。ふくともさん、今度お願いしますっ(^o^)「蒸し鶏とレンコンの炊き込みご飯」私も作ってみたい。 作り方教えてくださぁいm(__)mペコ まろんさんこんにちわー。 炊き込みご飯は、鶏ムネ肉を煮てその煮汁と 、酢に少しつけてあく抜きしたレンコンを普通に炊き込みご飯風に(味をちょっとつけて)炊くんですよー。簡単にできてちょっと頑張った風(笑)です!個人的に炊き込みご飯のときは、白米と半分もち米にしたり、半分玄米にしたら美味しいと思います! ぜひぜひダーリンに作ってあげてくださいね♪
【2006/01/26 17:34】
URL | ふくとも。 #- [ 編集]
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写真見たかった。。ふくともさん、今度お願いしますっ(^o^)

