食べることがほんとに大好きー☆美味しいものを食べてると幸せだあぁ)^o^(
 
 
 
 
ル・クルーゼでごはん。
 
 
【2006/01/22 22:49】
 
 
・・写真ないけど(T-T)

今日はル・クルーゼ(私のお気にのお鍋♪)で
ご飯を炊いてみよう!と決意。
お鍋でご飯って美味しそう☆って前から思ってたんだけど、
なかなか実践できず・・。
でもようやく昨日やってみたよ!
水加減とかは炊飯器のときと同じで。
15分炊いて、15分蒸して。
「蒸し鶏とレンコンの炊き込みご飯」
・・想像以上に美味しい!!
ちょーっとだけやわらかめだったのと、おこげが少なかったのが
課題、かな。
でもお鍋ごと食卓に出せるのが、目にも美味しい。
・・また挑戦しよーっと。

今日はこれもずっと食べたいと思ってたカキフライと。

・・・次はちゃんと写真撮るからね!!

 
 
 
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この記事に対するコメント
 
 

v-238写真見たかった。。ふくともさん、今度お願いしますっ(^o^)
「蒸し鶏とレンコンの炊き込みご飯」私も作ってみたい。
作り方教えてくださぁいm(__)mペコ
【2006/01/24 05:51】 URL | まろん #- [ 編集]


まろんさんこんにちわー。
炊き込みご飯は、鶏ムネ肉を煮てその煮汁と
、酢に少しつけてあく抜きしたレンコンを普通に炊き込みご飯風に(味をちょっとつけて)炊くんですよー。簡単にできてちょっと頑張った風(笑)です!個人的に炊き込みご飯のときは、白米と半分もち米にしたり、半分玄米にしたら美味しいと思います!
ぜひぜひダーリンに作ってあげてくださいね♪
【2006/01/26 17:34】 URL | ふくとも。 #- [ 編集]

 
 
 
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