またまたアボカド、安かったので買ってしまいました。
今日はパスタに。王道でエビと合わせて。
アボカド半分は、生クリームと卵黄と合わせてミキサーで
とろとろにしてパスタに絡めて。
半分は形を残して。


色もいい感じで、美味しいー☆