砂ずりと、にんにくの芽を炒めました。
いっつもは、醤油とかお塩だけとか、それかオイスターソースで
味付けするんだけど、なんか変わったのがいいなーって思って、
焼肉屋さんとかにありそうな塩だれを作ってみました。
ネギだけだとさみしいから、玉ねぎをみじんぎりにして。
お塩とにんにく少しと、ごま油と。。


ネギ塩カルビの、そのたれになったよ。おいしいー。
お酒が進みそうなおかずになりました。（お酒飲まないけど。。）

そんなおかずだけど、スープはイタリアンな感じ？
残り野菜をたっぷりいれたミネストローネ。


これ、簡単で大好きだからよくするメニューです。
今日は、おかわりの時にポーチドエッグを入れて、味を変えてみたよ。
（写真ないけどー）この食べ方、すっごいおすすめー！！