カレーしたら、カレーうどんでしょう・・。
数日前にした残りのカレーを使って、カレーうどん。



そして、これは昨日と同じ、ロールキャベツ、なんだけど、
冷やしロールキャベツ、です。


ほんとは最初から冷たくして食べようと思ってたんだけど、
思ってよりも涼しくて、昨日はあったかくして食べました。
冷たくしても、変に油っぽくならないように鶏肉ミンチを使ったから、
ほんとにあっさりと美味しくできました。
冷たくしたロールキャベツは、私的に冒険だったんだけど、
大成功な感じです。




サラダはある野菜で簡単に。朝残した食パンの端っこを
カリカリに焼いてのせちゃったり。