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なすと鶏肉の揚げびたしアジアン風。
なすと鶏肉をあげて、甘酢漬けにしようと思いきや、
ナンプラーがあったので、アジアン風にナンプラー入れた酢漬けに
してみました。たまねぎスライスも一緒に漬けてみました。
200607081957000.jpg


残ってたキャベツと残ってた豚肉(苦笑・・)をだしでさっと
煮て、和風スープ仕立てにしたものと。
200607081958001.jpg

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