食べることがほんとに大好きー☆美味しいものを食べてると幸せだあぁ)^o^(
 
 
 
 
にらチャーハン。
 
 
【2008/05/27 20:54】
 
 
ニラが安いので、大量(二把・・)購入。
ニラレバ作ろうと思ったら、レバー忘れました。・・だめじゃん。
で、(!?)ニラチャーハン。
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豆板醤をちょっと入れて、ほんのりピリ辛に。

写真が黄色かかってていい感じじゃないです・・。

色々野菜放り込んだトマトコンソメスープと。


 
 
 
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ブリの照り焼き。
 
 
【2008/05/27 20:50】
 
 
ブリの照り焼き。照り加減がいい感じじゃないですが。・・時間なくて・・。
200805221918000.jpg


水菜と豆腐とか・・・のスープと、
たけのこの破竹の煮物と、
長芋のたんざく海苔和え。

品数が多いときは、頑張った気がします。・・照り焼きが照ってなくても・・(泣)
 
 
 
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豆腐とカリカリじゃこの丼。
 
 
【2008/05/27 20:48】
 
 
めちゃ簡単で意外な感じだけど、めちゃ美味しい丼です。一行レシピだし!
豆腐を雷豆腐みたく炒めて、ジャコもカリカリに炒めて、たくわんと大葉みじん切りを混ぜて、
めんつゆで味付けして、ご飯にのせる。
まぁ簡単。あ、二行になってました・・・。

200805231925000.jpg



お味噌汁(何いれたんだろう・・忘れた。具沢山です。)とサラダと。
 
 
 
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豚しゃぶサラダ。
 
 
【2008/05/16 20:58】
 
 
夏がもう来たみたいに暑い日が続きますね〜。
一足早く、豚しゃぶサラダです。夏っぽいメニューだなぁ。

200805131903000.jpg

新玉ねぎもたっぷり食べれます♪

大根とかはんぺんとか、ネギとか、余りもの色々のスープと、高野豆腐の煮物〜。

 
 
 
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ごぼうと挽肉のカレー。
 
 
【2008/05/16 20:55】
 
 
前も作ったけど〜ごぼうと挽肉のカレー。
これ、ほんと美味しいの!ごぼう、あうんだよー。しかも、普通のカレーだと、よく煮込んで寝かしたらさらに美味しい!けど、
このカレー、早くできるし、すぐ食べても全然美味しい♪

200805151934000.jpg


カレーで野菜があんまりとれないから、野菜とかの煮物と、グリーンサラダと〜。

カレーは、ついつい食べすぎちゃいます(><)・・あ、食べすぎるのはカレーだけじゃないか・・。

 
 
 
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エビチリ丼。
 
 
【2008/05/11 20:59】
 
 
エビ・・。むきえびしかのらない我が家に、やってきました♪
何しようか迷ったけど、やっぱ、エビチリでしょう!!
しかも、少しだけのエビを、より豪華に見せるため丼にしちゃいました〜!!

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写真はビミョウ・・だけど、とろとろ卵ものせて、われながらめちゃウマウマ♪
おかわり〜!!したかったです。

人参とアスパラと水菜のサラダと。
写真にないけど、残り野菜いっぱいの中華スープも。

 
 
 
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肉団子のスープ〜キムチ風味。新玉ねぎのツナ煮と。
 
 
【2008/05/07 21:39】
 
 
大根と人参と肉団子をスープに。離乳食ベビ取り分けのため、大人はキムチを後入れで〜。
200805071945000.jpg


新玉ねぎとツナの煮物は、味付けいらずの超超簡単で美味しい料理♪
ツナ缶の味と、新たまの甘みですごい美味しいの〜!

なんだか写真がうまくないなぁ・・(T-T)
 
 
 
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ひじきと豆腐の炒めないチャーハン。
 
 
【2008/05/07 21:36】
 
 
ひじきの煮物の残ってたのと、お豆腐の水切りしたのを、
あったかご飯に混ぜ混ぜ。炒めないチャーハン、とかいいつつ、あ、これって混ぜご飯だ!と気づきました・・。
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チャーハンより、ちょっとヘルシーな感じでしょ♪
 
 
 
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ミートボールのビーフシチュー。
 
 
【2008/05/01 15:06】
 
 
ビーフシチューだけど、ビーフじゃないんだなぁ。。半分。
合挽きだから、半分はビーフだけど・・・。(どうでもいい?)
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煮込み系は、忙しい時にぴったり。でも美味しくて好評♪
 
 
 
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春野菜のポトフ。
 
 
【2008/05/01 15:03】
 
 
春キャベツと、新じゃがと、新たまねぎと、春の人参(春の人参は皮が薄くて甘いらしい)で春のポトフ。200804251933000.jpg

・・なんだかぼやてるけど気にしない。

コンソメの味も、控えめにして、素材の甘さで勝負できる美味しさです☆

たけのこと木の芽の炒め物と、キュウリとちくわの梅ぼし和え。


 
 
 
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