・・なんてちょくちょく更新さぼってるんだけどねぇ。。
とりあえず今回は分かってるので宣言してみました（＞＜）

食べること命！なのはきっとずっと変わらないし、
作ることも(食べることの次くらいには）好きなので、
（ページ更新はちょっと苦手だけど・・苦笑）
また戻ってきますねぇ♪

色々がんばってきます♪（ドキドキ・・）

野菜を沢山とれて（＝冷蔵庫の整理ができて・・）、
すっごく簡単なポトフ。
和風の優しい味にしてみました。


ポトフは冬のイメージだけど、和風にしたらこんな季節でもいい感じ。
・・てゆうか、冷蔵庫の整理がしたかったので。。

野菜の味がじんわりと甘くて美味しいなぁ。。

またまた、またまたYOMEちゃんメニューです。

これが不思議な食べ物ですっごく美味しいの！
とろろの下にはきのことかネギとか色んな野菜と、
豆腐と鶏肉をいれてみました。
出来上がりはとろろの姿しかないからちょっと食べたとこで〜とか
思いきや、食べかけの美しくないとこをとってしまったので


美味しそうなのはYOMEちゃんページで↓
　　　　　熱々！蒸しとろろ

すっごい美味しいよ〜。中身を変えてまた作ろーっと。

冷凍庫に残ってたむきエビと、冷蔵庫に残ってた乾燥エビ
（なんてゆうんだっけ？お好み焼きとかに入れるやつ・・）の
残り物エビ同士でにらとチャーハンにしてみました。
オイスターソースの味付けで中華風にー。


パプリカが色鮮やかでキレイに美味しく出来ました♪

鶏をそのまま塩焼きだったり、色んなソースをかけたりって
いう簡単なのが結構好きだったりします。

今回は、カレーマヨソースにしてみました。
カレー風味なんだけど、マヨネーズでまろやかに〜。


野菜もたっぷり摂りましょう。

金平の味付けをほぼたらこだけにお任せしちゃいました。


しゃきしゃき感を残して。
キンピラだけど、普通のキンピラとは全く違ってて美味しいです。

ピーマンの肉詰めって結構作ってる気がする。。
しいたけの肉詰めとか、何かに挽肉を詰めるのが好きなのかしら・・？
今回は、ノーマルにピーマンの肉詰めを作って
トマトシチューに入れてみました。


肉団子と、ピーマンを単独でシチューに入れるのとは
また違った味がして美味しいです。

こないだ作ったシューマイの皮がまだ残ってたので、
またまたシューマイ。
ひじきをたっぷりとしいたけ、鶏肉でヘルシーにしてみました。
今回もレンジで簡単版です。
相変わらず手で作るので形は？？！！ですが、味は美味しいです☆

またまたYOMEちゃんのメニューです。
ピンクの麻婆豆腐なんてびっくり！でも優しくておいしい〜☆
海老は、（経済的余裕のなさから・・涙）むき海老で。（＞＜）



写真よりずっとキレイなピンクになります。
ほんとに作りたくなる写真は、YOMEちゃんページから行ってね↓
YOMEちゃんの桃色の麻婆豆腐♪

大根とチンゲン菜をキムチで煮てみました。
味付けはほとんどキムチの味で。
干し海老が残ってたので沢山入れたら、これがいい感じの
風味を出して、甘辛くておいしいー☆

夏日になったりするこの頃。ほんとこないだまで寒かったのに。。
ほんと暑くなったよねー。
これからは、冷たい食べ物も食べたくなります。
そういえば、冷やし麺とかもスーパーで最近よく見るこのごろ。。

で、冷たく冷やして美味しいマリネ。


なすとトマトと豚肉を軽く揚げて、マリネにしました。
冷やして美味しいです♪

寒いのが苦手な私は、大好きな季節♪
洗濯も楽しい季節〜。

久々の更新。ＧＷ、料理もちょっとサボってました（＞＜）

玉ねぎたっぷりと、手羽元と、じゃがいもをやさしーい味で
煮込んでみました。
玉ねぎの甘みが壊れないように、味付けは控えめに〜。