焼肉のたれで、プルコギ風野菜炒めを作って、レタスをたっぷり乗せたご飯の上に〜。
簡単めちゃうまプルコギ丼。


ガツガツ食べてしまいます。

超簡単とろろ昆布のお吸い物と、超簡単トマトサラダと。

あ〜簡単すぎるのに、美味しいご飯が出来ると、なんだかすごい達成感☆

散らし寿司、鮭をたっぷり入れて作ります。しいたけとかもたっぷり具沢山にしたら、
おかずが少なくてもOKなので☆




暑い時には、さっぱりと〜♪

ニラが安いので、大量（二把・・）購入。
ニラレバ作ろうと思ったら、レバー忘れました。・・だめじゃん。
で、（！？）ニラチャーハン。


豆板醤をちょっと入れて、ほんのりピリ辛に。

写真が黄色かかってていい感じじゃないです・・。

色々野菜放り込んだトマトコンソメスープと。

めちゃ簡単で意外な感じだけど、めちゃ美味しい丼です。一行レシピだし！
豆腐を雷豆腐みたく炒めて、ジャコもカリカリに炒めて、たくわんと大葉みじん切りを混ぜて、
めんつゆで味付けして、ご飯にのせる。
まぁ簡単。あ、二行になってました・・・。





お味噌汁（何いれたんだろう・・忘れた。具沢山です。）とサラダと。

ひじきの煮物の残ってたのと、お豆腐の水切りしたのを、
あったかご飯に混ぜ混ぜ。炒めないチャーハン、とかいいつつ、あ、これって混ぜご飯だ！と気づきました・・。



チャーハンより、ちょっとヘルシーな感じでしょ♪