お鍋にダクダクと豆乳を入れて、豆乳鍋〜。
具は、いたって普通にあるもので。

箸休めてきなサラダは、コーンと枝豆とトマトで和風ドレッシング。

途中味に飽きたら、キムチを入れて、キムチ豆乳鍋にしましょう♪

大根おろしいっぱいのおろし鍋。
・・写真では、「大根おろし」がわからなくなってますが（T-T)
お豆腐がメインのはずなんだけど、水菜と、ちくわと、しめじと、大根と入れたら
一人鍋なので、他が目立ってしまいました。（大根おろしに至ってはどこ？って・・）




でも、あくまでもおろし鍋。ポン酢であっさりといただきました。

向こうのは、ブロッコリーとハムのサラダ。人参ドレッシングを作りました。

「おせちもいいけど、カレーもね」という某食品メーカーのコマーシャルが頭から離れない日々・・。
で、カレー。
でもちょっと感じを変えて・・筑前煮の具で、カレーしてみました。
おせちの残りで作ってもいいよ、って感じで、大好きなレシピブロガー、はなこさんの影響大！
はなこさんのページは、レシピも参考になるけど、レシピ外のとこも面白い・・（褒めてます。）
　　　　　　　　　　→ ビンボ飯★はなこ亭

れんこん、ごぼう、にんじん、こんにゃく、たけのこ、鶏肉とほんとに筑前煮の具で。
はなこさん参考にめんつゆも入れて。



いっつも思うけど、カレーってほんとどんな具でも美味しいよねー。
今日もちょっぴりヘルシー感も味わえて美味しかったです♪

おでんって実は作ったの初めて！
実家では一冬に何回かは食べてたんだけどなぁ。。

おでん、皆さんはどんな具が好きですか？
ちまたでは、大根、卵、こんにゃくって順ってなんかこないだテレビで言ってた。
そういえば、関東の友達が「ちくわぶ」が大好きって言ってたけど、それってなんじゃ？？
その子には私の好きな「牛すじ」がわからなかったけど（笑）

私はよく煮えた卵と大根とすじが好きです。
じっくり煮てとろとろな大根に出来上がりました♪

クリームシチューにトマト？カレー？？な感じもしますが、
トマト、意外にも美味しいのです。
カレー粉をほんのり入れたので、トマトが味によく馴染みました。
クリームシチューにトマトも、カレーもどっちも
初めて作った組み合わせだけど、美味しい☆アリ、です。
また作ってみよーっと。